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पुरुषों के लिए लाजवाब है प्याज, 99% लोग नहीं जानते इसे खाने का सही तरीका

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पुरुषों के लिए लाजवाब है प्याज, 99% लोग नहीं जानते इसे खाने का सही तरीका

कच्चे प्याज के स्वास्थ्य लाभ:

प्याज के बिना कोई भी सब्जी बेस्वाद होती है। हम जो भी सब्जी बनाते हैं उसमें प्याज का इस्तेमाल जरूर करते हैं। प्याज न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाता है बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं। प्याज आपको गर्मी से भी बचा सकता है. आहार विशेषज्ञों का कहना है कि कच्चा प्याज गर्मी से राहत दिलाता है। प्याज में प्राकृतिक रूप से ठंडक पहुंचाने वाले गुण होते हैं। इसमें पानी प्रचुर मात्रा में होता है, जो शरीर में पानी की कमी को पूरा करता है। इसमें सोडियम और पोटेशियम भी होता है, जो शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स के संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है।

हेल्थलाइन की रिपोर्ट के अनुसार, प्याज में पाए जाने वाले क्वेरसेटिन और सल्फर शरीर को ठंडक पहुंचाने में मदद करते हैं। प्याज में फ्लेवोनोइड्स, पॉलीफेनोल्स और सल्फर यौगिक जैसे फाइटोकेमिकल्स भी होते हैं। ये घटक प्याज के एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीमाइक्रोबियल और एंटी-कैंसर गुणों को बढ़ाते हैं।

गैस और अपच जैसी समस्याओं से बचाता है
शरीर को सामान्य तापमान बनाए रखने के लिए अधिक मेहनत करनी पड़ती है। इससे हृदय, फेफड़े और किडनी पर अतिरिक्त दबाव पड़ता है। प्याज में मौजूद एलिल सल्फाइड रक्तचाप को नियंत्रित करता है। प्याज पाचन एंजाइमों को सक्रिय करके गैस और अपच जैसी समस्याओं से बचाता है। प्याज फाइबर और प्रीबायोटिक्स से भरपूर होता है। वे हमारी आंतों में रहने वाले अच्छे बैक्टीरिया को पोषण देते हैं और ये बैक्टीरिया छोटे फैटी एसिड का उत्पादन करते हैं जो पाचन के लिए आवश्यक होते हैं।

पुरुषों के लिए प्याज बहुत फायदेमंद होता है
प्याज में पाया जाने वाला क्रोमियम रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। अगर आप मधुमेह के रोगी हैं तो अपने आहार में प्याज को शामिल करें। प्याज खाने से आपका मूत्र उत्पादन बढ़ सकता है और शरीर से खराब पदार्थ आसानी से बाहर निकल सकते हैं। प्याज को कामोत्तेजक भी माना जाता है। यह पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन के उत्पादन को बढ़ाने में भी मदद करता है। इससे उनके यौन प्रदर्शन में सुधार हो सकता है।

प्याज खाने का सही तरीका
कच्चा प्याज विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट सहित पोषक तत्वों से भरपूर होता है। ये शरीर को ठंडा रखने में मदद करते हैं। आप कच्चे प्याज में नींबू का रस, पुदीने की पत्तियां, नमक और काली मिर्च मिला सकते हैं। दही वाला प्याज का रायता ठंडा और हाइड्रेटिंग होता है। इससे शरीर के तापमान को कम करने में मदद मिलती है। दही में बारीक कटा हुआ प्याज डालें, चुटकी भर नमक, जीरा और कटा हुआ हरा धनियां डालें. ठण्डा करके परोसें। आप मसालेदार लाल प्याज भी खा सकते हैं. इसके लिए आप 1 लाल प्याज काट लें और उसमें रेड वाइन सिरका और एक चुटकी नमक मिलाएं। लगभग 15 मिनट के लिए छोड़ दें। जब यह अच्छे से मिक्स हो जाए तो आप इसे सलाद में डालकर खा सकते हैं.

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